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肉桂酸乙酯,103-36-6
- 英文名称：Ethyl cinnamate
- 品牌：翁江试剂
- 产地：韶关
- 型号：100g,500g,25kg
- 货号：PB01033
- 纯度：≥99.0%
- cas：103-36-6
- 价格： ￥40/瓶
- 发布日期： 2023-05-11
- 更新日期： 2025-09-22
产品详请
| 产地 | 韶关 |
| 品牌 | 翁江试剂 |
| 货号 | PB01033 |
| 用途 | 实验、科研、生产 |
| 包装规格 | 100g,500g,25kg |
| CAS编号 | 103-36-6 |
| 纯度 | ≥99.0%% |
| 是否进口 | 否 |
化学名称：肉桂酸乙酯（3-苯基丙烯酸乙酯）
英文名称：Ethyl Cinnamate
分子式：C??H??O?
分子量：176.21 g/mol
理化性质
外观：无色至淡黄色油状液体，具有甜香、果香（类似草莓、蜂蜜）气味。
沸点：271-273 °C（常压）
熔点：6-8 °C
密度：1.045-1.048 g/cm3（25 °C）
折射率：n2?/D ~1.559
不溶于水，但可溶于热的乙醇水溶液。
避免强氧化剂、强酸/强碱条件。
天然存在与用途
英文名称：Ethyl Cinnamate
分子式：C??H??O?
分子量：176.21 g/mol
理化性质
外观：无色至淡黄色油状液体，具有甜香、果香（类似草莓、蜂蜜）气味。
沸点：271-273 °C（常压）
熔点：6-8 °C
密度：1.045-1.048 g/cm3（25 °C）
折射率：n2?/D ~1.559
溶解性：
易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。不溶于水，但可溶于热的乙醇水溶液。
稳定性：
对光和空气敏感，长期储存可能氧化变色。避免强氧化剂、强酸/强碱条件。
天然存在与用途
香料与食品添加剂：
天然存在于草莓、肉桂、香脂等植物中，广泛用于调配果香、花香型香精（如香水、肥皂、化妆品）。医药与中间体：
作为有机合成中间体，用于制备药物其他应用：
溶剂、增塑剂或树脂改性剂。
