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半纤维素酶9025-56-3
- 英文名称:HEMICELLULASE
- 品牌:翁江试剂
- 产地:韶关
- 型号:500克、25公斤及其他包装
- 货号:DA88419
- 纯度:50000u/g
- cas:9025-56-3
- 价格: ¥320/瓶
- 发布日期: 2025-07-28
- 更新日期: 2025-09-11
产品详请
产地 | 韶关 |
品牌 | 翁江试剂 |
货号 | DA88419 |
用途 | 科研实验、生产应用 |
包装规格 | 500克、25公斤及其他包装 |
CAS编号 | 9025-56-3 |
纯度 | 50000u/g% |
是否进口 | 否 |
半纤维素酶(CAS 号:9025-56-3)是一类能够催化半纤维素中糖苷键水解的酶制剂。
外观:呈近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。
溶解性:溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
主要用途:
食品加工:可用于改善食品的口感和质地,增加其营养价值。例如在制作面包时,能提高面团的筋度和弹性;还可用于果汁澄清、酿酒辅助原料糖化等。
工业生产:可用于生产酒精、燃料、纸浆等产品,也可用于生物质预处理、工业废水处理,还可用于制备特殊糖类衍生物、清除化工原料中半纤维素杂质等。
外观:呈近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。
溶解性:溶于水,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
主要用途:
食品加工:可用于改善食品的口感和质地,增加其营养价值。例如在制作面包时,能提高面团的筋度和弹性;还可用于果汁澄清、酿酒辅助原料糖化等。
工业生产:可用于生产酒精、燃料、纸浆等产品,也可用于生物质预处理、工业废水处理,还可用于制备特殊糖类衍生物、清除化工原料中半纤维素杂质等。