N-乙酰神经氨酸|131-48-6
别名:醋纽拉酸:N-乙酰-D-神经氨酸;N-乙酰甘露糖胺丙酮酸;N-乙酰神经氨糖酸;唾液酸;燕窝多肽;燕窝酸英文名: N-Acetylneuraminicacid类型:9-碳单糖的衍生物
简介:唾液酸(SA).学名叫作"N.乙酰基神经氙酸"，是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋白中分离而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中。脑的唾液酸含量 。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。
存储条件:本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

用途：唾液酸是广泛存在于自然界中的碳水化合物，也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分，具有广泛的生物功能，如血蛋白Chemicalbook半衰期的调节、多种毒素的中和、细胞粘附、免疫的抗原抗体反应和对细胞溶解的保护。唾液酸的生化衍生物也常用于药物的合成。